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竹を割ったように

竹を割ったような性格。
竹は縦に真っ直ぐ割れることから、
実直でさっぱりした性格の人をさす表現。

ああ、なんだ。
だったら、私も竹を割ったような性格だな。

ただしっ!横に割ったようなね!!

頑固だもん、全然ダメだよ。
切断面とか、グチャグチャしてそう…。
割れると言うより、折れるだね。

じゃあ正直に。
自分が汚いと思った瞬間。


中学3年の時、保健室で横のベッドをのぞく。


具合が悪かったのか。
はたまた時効的サボリなのか。

授業中、保健室に行った。
ベッドは2つ。横のベッドにはカーテンがかかっている。

(おや…。先客がいるか…。)

その時点で、もう【寝る】とか【休む】って気は無いのね。
誰だ…。誰が横で寝てるんだ…。

まさか!?じょ…。女子か!!!

カーテンの向こう。
見えぬ相手に耳をたてる…。

すぅ~。。。すぅ~。。。

かわいい寝息が聞こえるぞ!!!
女子に違いないったらありゃしないったらありゃしない!!

はい。
覚悟はいいですか。

私、このあと汚いことしますよ。

そ~っとベッドを離れ、カーテンに手をかける。
ゆっくり。慎重に。


シャリチャリ…。カーテンレールが小さく鳴る。


あっ…。
やってもうた…。

横の人、起きてる!!!
なんとも不運!!こっち見てる…!目、合ってる!!

しかも、女子じゃない!!!

中1の後輩男子でね。
話したことないけど、通学中に見かけたことはある。
その程度のつながりのBOYが。。

こっちを見とる!!!!!

私は…。

その…。

BOYに…。


『具合悪いの?大丈夫??』と言った。。


汚いったらありゃしないったらありゃしない!!
どうも、竹を横に割ったような野郎っす。

はぁ~。自分が情けないねぇ~。。
さて、これからご紹介するお店はその名にふさわしい!!

こだわりに男気を感じる『美食酒場 竹』

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人気がどんどん高まっているのよ。
取材してからも、「あそこはおいしい」って声を聞く!
お店の場所も【知る人ぞ知る】って感じで、なおGOOD!

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《特上寿司 1,800円》

このお値段でありえないラインナップ!!
スーシーオールスターズ☆
イクラにカニにトロに~♪天然の子持ち昆布にぃ~♪

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そしてコレ、ウニちゃん!!
ホントにこの値段でいいんでしょうか…???
食べれば食べるほど不安になる!!

だってね、シャリも絶妙!ネタは絶品!
サイズひとつとっても、繊細でコダワリを感じる!
まさに竹を割ったようなお寿司。。

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《特大まぐろのカマ焼 850円》

このお店行ったら、絶対これ食べて欲しい!!
こんなに大きなカマは食べたことがない…。

大きいだけじゃないよ!!柔らかいよ!

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これだけの大きさを焼くと、パッサパサになりそうだけど、
竹さんでは、じっくり20分以上かけて焼くから脂がジュワ~!

ということで、今回は、
絶対絶対絶対食べて欲しい料理の紹介と、
冴えない私の汚い青春エピソードでした。

美食酒場 竹
旭川市旭町2条14丁目(0166-51-2454)
17:00~24:00(LO21:30)
月曜定休

☆星野 智哉☆

前フリ長いけど、リゾットが登場するよ

あの~。
大変申し上げにくいのですが~。

『おかゆ』の旨さがいくつになってもわからんっす。

なんじゃあれは!!はっきりしない!
梅?鮭?たまご?どうでもいいわ!
まず健康なかぎり食べないでしょ?

病院食のイメージが強いからかな~。
お米を愛するがゆえに、フニャフニャがゆるせない!
でもさ、ホテルの朝食バイキングに並んでたりするんだよね~。

それ、そんなに作っても誰も食べんよ!!

サラリーマンです。出張でやってきました。
これから、大事な商談があります。
力をつけるために、おかゆ…ってならんよ!

青年実業家です。全国飛びまわり、ホテル暮らしです。
昨日から体調が悪いです。おなかが痛いです。
今朝は消化の良いおかゆを…。なら、あるよ!

でも、そんな少数派のためにさ。あんなにおかゆ作るもんかな?

はは~ん。わかったぞ。
アジア圏の人を意識してか…。
そうだよね、あっちは朝食に屋台でおかゆってね。やるよね。

知らん!!私はおかゆはいやじゃ!!

いや、言いすぎたか。
もしかしたら、俺はまだ若いから…。

年配者の間では『おかゆ』はむしろマストアイテムなのか…。

私は福祉に疎い。可能性はある。
年とった自分が『おかゆ』食べてる姿、リアルに想像できる!

こうなったら夜眠れなくなるタイプね。

やだよ~。おかゆの世界にいきたくないよ~。
元気にやってたいよ~。
おかゆ、味気なくて食べた気しないよ~。

あっ…。そうか。
おかゆ、味が単純なんだ!

海外でおかゆと似た様なもの…。
パエリアとかリゾットみたいな味だったらいいのに!
いいこと思いついたぞ!

おかゆよ、リゾットみたいになってしまえ!

はい。
無理矢理だよね。きっと書くの飽きたんだね。
結局、おかゆ関係ないし。

リゾット食べるなら専門店で!『Risotteria. GAKU tre 』

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すごいよね~。新しいよね~。
リゾット専門店って考えたよね~。
パスタとかはあるけど、リゾットはないもんね!

リゾットって、ドリアとは違うわけだから。
そもそも、食べ慣れていないね!

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《プリプリえびとたっぷり野菜のトマトクリームリゾット  980円》

おかゆの話なんかしなければよかった。
誤解を招いてしょうがない。

あのね、お米はおかゆと真逆。
芯を残したアルデンテ。この食感がたまらない!
エビの旨みとトマトの酸味をお米が吸い込んでいる!
野菜と合わせて食べても、味わいが変わるからおもしろい。

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《自家製ミートソースたっぷりリゾット 焼き&玉子トッピング 1010円》

『焼き』を選ぶと、チーズたっぷりでジュージュー!
中の玉子をプチンと割ると卵黄トロリ♪
チーズ好きにはたまらない特製リゾットに大変身☆

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ふ~ふ~、あつあつ!
この季節にぴったりなんだなぁ。
店内はお洒落なので、女子会にデートに大活用しそう!

日本のおかゆよ。
こうなってくれたら、私だって食べるよ。


Risotteria. GAKU tre
旭川市4条通20丁目(0166-85-6391)
11:30~22:00 (LO21:30)
火曜定休

☆ほしのともや☆

TEN.FOUR~男よ、選べ~

だからね。ダメだと思うんだよ。

男ってのは潔くいかなければならないの。

選ぶってのは大切なことでね。

時にそういった決断をしていくわけ。

なあ、ミックスピザ。お前の話だ!

私はミックスピザに断固反対!
困ったらミックス頼んどけって風潮。
せっかく金はらって食べるんだからさ、選ぼうや!!

よっしゃ、シチュエーションしちゃる!

まずは軟派なミックス君の例。

男:「今日はピザにしようか?」
女:「いいよ、どこのピザにする?」
男:「折込チラシに入ってるとこでいいんじゃない?」

男:「う~ん、悩むな~。ミックスピザでいい?」
女:「あっ、いいね~!」

なら家でピザトースト作っとけよ!!

選べ、選べ!男よ選べ!
女の子もさ、彼氏がミックスピザ頼んだら、ちょっと考えるとこあるよ。
いざって時にね、ミックス的発想で痛い目みるよ!

ハイ、次のシチュエーションいくよ!

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男:「今日はピザだ!テンフォー♪テンフォー♪」
女:「またテンフォー?たまにはクリスピー生地があるとこがいい!」
男:「あれはサクサクして、腹が膨れん。やっぱサニーナポリだわ。」
女:「…。」

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ただひたすらに。ストイックハイカロリー。

サニーナポリ。
中毒性の高いピザ店、テンフォーが誇る、もっとも危険なピザ。

2010年。生地はクリスピー時代に突入。
サクサク軽~い食感が大ヒット。

テンフォーにもある。それは《レギュラークラフト》と呼ばれる。

軽い食感をうたっているが、はっきり言って《パン》だ。
ちなみに《パンクラフト》ってのもあるんだが…。

こちらは《超パン》だ。

なにもそこまで厚くしなくても…。

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ディズニー・オン・アイス。
これはミッキーなんかが繰り広げる、氷上のショーだ。
アイスリンクを軽やかに滑る。大変な人気だ。

炭水化物・オン・炭水化物
これはテンフォーにおける殺人的栄養攻撃だ。
パンの上にナポリタン。大変な人気だ。

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それじゃ栄養が偏っちゃうからね。
これでもかって、ウィンナー。
たんぱく質。よろしく。

ハイリスク、ハイリターン。ハイカロリー。

☆星野 智哉☆