スポーツの秋
食欲の秋
様々な呼び方がある『秋』ですが、
『ひやおろしの秋』なんていかがでしょう？
《純米酒 国士無双 ひやおろし 720ml 1,344円》
和食が全く作れない私。
これはいきつけのお店に、堂々と持ち込むしかないでしょ！
ここはポテト制作部の隠れ家！
美味しい和食が味わえる名店なのです。
ただでさえ、混んでいるので、店の名前は内緒♪
ポップTimeのエンディングでチラッと映ってるんですよ
後輩で家も近所のムネカタ君を誘った。
20歳そこそこの新社会人。
この子に『ひやおろし』はもったいない！
ほら、カメラを向けるとこんな顔しちゃう。
ムネカタといいます。短期記憶の片隅に。
実家は農家なので、後ろから突き飛ばすと、
トウキビとかアスパラを落とすかもしれません。
ひやおろしのパートナーに選んだのは、
身欠きニシンの南蛮醤油漬。
タップリの生姜とネギを合わせていただく。
ねるとん紅鯨団！カップル成立！！
これは「ちょっと待った！」の隙をあたえず。
熟成された深～い味わいが広がるのです。
ニシンの凝縮された旨みとぶつかることなく、
互いの長所を引き立てあっている･･･。
半年間貯蔵タンクで熟成された味はかどがとれ、格別！
しかし、後味はスッキリしてるのでどんどん進む！
おそるべし「ひやおろし」!!
旬の食べ物と、旬なお酒を。
秋季限定のお酒でございます。
秋の夜長にピッタリのお供ですよ！
高砂酒造株式会社 HP ↓↓(銘酒勢ぞろい)
http://www.takasagoshuzo.com/
☆星野智哉☆
