みなさん、『ポップtime』を見ていただけましたでしょうか？？
ポテト農園産とれたてジャガイモを使った創作料理、
おいしそうだったでしょー？？？
（いや、実際おいしいんです！）
まだ見ていないという方、こちらですよ！
「ポテト農園の元気ニョキニョキスープ」と「イ～モのみっけ ポテトまんじゅう」
ではでは、レシピを大公開しちゃいます！
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「ポテト農園の元気ニョキニョキ スープ」
≪材料≫
（スープ）
ジャガイモ 大２個
※ お湯 200ｃｃ
※ 顆粒コンソメ 小さじ４
牛乳 600ｃｃ
塩コショウ 少々
パセリ 少々
溶かしバター お好み
生クリーム お好み
≪作り方≫
①お湯をミキサーに入れ、顆粒コンソメを溶かす。
②そこに、加熱したジャガイモを入れる。
③お好みで生クリーム、溶かしバターを加えたら…
④残りの牛乳、塩コショウをミキサーに入れて、スイッチオン！
（ニョッキ）
≪材料≫
ジャガイモ 中３個
かぼちゃ（皮をふくめて） 600ｇ
薄力粉 500ｇ
卵 ２個
塩 適量
≪作り方≫
①ジャガイモを茹でる。
②ジャガイモとカボチャを茹でたら、マッシャーでつぶす。
③それぞれを裏ごしする。
④卵、薄力粉、塩を加えてこねる。
⑤クッキーの型で好きな形にする。
⑥塩を入れて沸騰させたお湯に１つずつ投入し、茹でていく。
浮き上がってきたらOK！
最後に、スープの中にニョッキを盛り合わせ、パセリをのせれば出来上がり！
『星野 智哉のスタミナ包みまんじゅう』（４人分）
◆皮部分
≪材料≫
ジャガイモ 大４個
片栗粉 大さじ２
塩 小さじ１
コショウ 少々
≪作り方≫
①茹でたジャガイモをマッシャーでなめらかにつぶす。
②そこに、塩、片栗粉、コショウを加えて混ぜる。
※中身
≪材料≫
豚赤身ひき肉 200ｇ
ニラ １束
にんにくのみじん切り １片分
味噌 大さじ2
砂糖 小さじ４
≪作り方≫
①ニラを３ｃｍくらいの長さに切る。
②フライパンでひき肉を炒める。
③色が変わってきたら、にんにくと味噌を入れて混ぜる。
④最後に砂糖を加えて味付けを。
⑤水分が飛ぶまで炒めて、出来上がり。
⑥イモ皮に包み、フライパンにサラダ油を敷いて焼いていく。
中身に火が通っているので、焼き色がつく程度でＯＫ！
『矢野 絢子の和洋折衷まんじゅう』（４人分）
≪材料≫
ツナ缶 １缶
水煮コーン １缶
マヨネーズ 大さじ４～５
とろけるチーズ 適量
塩、コショウ 適量
黒ゴマ 適量
≪作り方≫
①コーンと油切りしたツナを混ぜる。
②マヨネーズを和えたら、タネの出来上がり。
③イモ皮の上に乗せて、チーズが真ん中になるように包む。
④外側に黒ゴマをまぶして完成！
⑤フライパンにサラダ油を敷いて焼いていく。
中身に火が通っているので、焼き色がつく程度でＯＫ！
『長岡 里沙のポテト イン ポテト』 （４人分）
≪材料≫
サツマイモ 300ｇ
三温糖 30ｇ
牛乳 40ｃｃ
生クリーム 小さじ４
※ 醤油 大さじ２
※ みりん 大さじ２
※ 砂糖 大さじ２
≪作り方≫
①柔らかくしたサツマイモをつぶす。
②牛乳と砂糖、生クリームを入れて混ぜれば、餡が完成。
③フライパンにサラダ油を敷いて焼いていく。
中身に火が通っているので、焼き色がつく程度でＯＫ！
ポテト イン ポテトのタレ作り
①みりん、砂糖、醤油をフライパンで熱する。
②これに焼いたまんじゅうを絡めて出来上がり。
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是非、ご家庭でお試しあれ♪(＾～＾)ノ
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『ポップＴｉｍｅ』