北海道、好きです。
メシがうまい。

米うまい、野菜うまい。魚うまい、肉うまい。

でも北海道の人、そのこと忘れてる。

僕は大学が東京だったのですが、特に野菜と海鮮物。
ホントに全然違うのね！

なんか『北海道フェア』みたいな飲食店のイベントで、
『カニ祭り』ってのがあって、行ったんですよ。

カニはね～、あれはなかったな…。
身にハサミを入れると、なんともジューシー。
解凍の水気が腕をつたってヒジまでビチャビチャ。

こんなの北海道じゃない！

塩水味の繊維。
これはカニですらない！

本物のカニ、食べに行こうじゃないですか！！

北海道大満喫『食彩 味三味』

このお店、『観光用』なんて勘違いしてません？
高いイメージ持ってません？？

違うんだな～。
旭川の人にこそ、オススメの一軒！
まずは、このお料理を見て！

《タラバ天丼 　1,575円》

メガ盛りの紹介ではないですよ～。
この値段で、ありえない!!!!!
しかもタラバはですね。冷凍ではないです。

さっきまで生きてたやつです!!!

お店には大きないけすがあります。
注文を受けてから、さばくんですね。

そんなタラバをこれでもかとテンコ盛り！！
そしてお値段、1575円。やりすぎ。。

ガブッと噛みつくと、その弾力に驚きます。
プリップリというよりも『ブリンっ！！』
新鮮なカニ。おそるべし。

ほどけた身の繊維から旨みが大放出！
あ…甘いぜよ。身っこが甘いぜよ。

《てっさ 　2,100円》

お祝いの席に、てっさなんていかがでしょ？
また、すごい量なんだ…。

なんだこのお店、すごい量の店だ！

てっさってこの値段では食べられないよぉ～。
絶対無理だよぉ～。

店主にインタビュー。

星：激安ですね。
店：ありがとうございます。

星：これ儲けとかあるんですか？
店：はっきり言ってないですね。

星：ごめんなさい。

噛めば噛むほどに。
そんな言葉がありますが、噛んだ瞬間に激うま♪

噛めば噛むほどになんてやってるわけじゃなく、
もったいなくて、飲みこめない！！
だって、いつまでもうまいんだもん！！

え～、観光の方はもちろん。
北海道を大満喫できると思います。

でも、私は強く押したい。
地元、旭川っ子！！いざ、味三味へ！！

食彩 味三味
旭川市4条通7丁目(昭和通沿い)(0166-25-2508)
年末年始休み
11:30～14:00/17:00～24:00 (LO　23:00)

☆星野 智哉☆