今日は矢野っちとランチです!やったー!
矢野っち何食べたい?って聞いたら、
真顔で 『レバ刺し』
おい、女王様か!昼だよ?なした?
矢野っち、真面目そうに見えて、こういうとこあるんです!
結果、ラーメンの街・旭川なんだから、
正油ラーメンにしようということで、 『八条はま長』 さんへ!
って、老舗のソバ屋じゃ~んって思うでしょ?
このお店、ニンマリする秘密があるのです。
こちらが 《ラーメン 650円》
育ち盛りには、サービスでライスがついてきます!
実はこのお店、 旭川ラーメンの発祥 と言われているんです!
旭川大雪観光文化検定の問題集にもしっかり載っています!
このラーメン、好きなんですよ~♪
ただ歴史があるだけではなく、味がしっかりしている!
麺もチャーシューも自家製ですから!アッパレですよ☆
見て、この麺の長さ!! いや・・・どう考えても長いでしょ!!
なんでも、おソバ屋だからこうなったそうで!
これはすごい・・・。皆さんも体験して!!
そうそう、最後はもちろんコレ。
ソバ湯をスープに注ぎます!
だって、おソバ屋さんですから!
常連さんはこうやって楽しみます!
スープはまろやかなトロミがついて、これまたGOOD☆
以前、『なまら旨らぁ麺』のコーナーで紹介させていただいたのですが、
『ウチ、ソバ屋なのに…。』
っていうくらいラーメンを頼むお客が増えたらしいです!
まずは、食べてみて欲しいな~。
八条はま長
旭川市8条通7丁目1F(22-3752)
11:00~20:30 不定休
P.S.
矢野っちは入社当時、
嫌いなものは『レバ刺し』って言ってたんだ。
今では大好物らしい。なに?この大出世!
そういうところもあるんだよね。
☆星野 智哉☆