こんな日本酒に早く出会ってほしい。
最近、若い人の日本酒離れが叫ばれていますが、
ちょっと、若者!
なんで飲まないのさ?絶対損してるから!!
今回のお酒は高砂酒造さんの
《純米大吟醸 国士無双 氷雪囲い熟成 720ml 5000円》
この酒造りへのこだわり…。脱帽ですよ。
寒仕込した純米大吟醸酒の搾りたての生酒を斗瓶に詰めて、
それを地中に白雪と氷とともに貯蔵。
地中タンクの気温はマイナス2度に安定していて、ゆっくりと熟成していくのです。
その期間、130日!!
旭川の若者よ!『俺、日本酒ダメなんで!』とか言ってる場合じゃないよ!
それは旨い酒に出会ってないからじゃない?
まずは高砂酒造さんに行ってさ、日本酒を買ってごらん。
どうも日本酒を買うことに慣れていない人が多いみたい。
普段、コンビニでビールとかチューハイ買える訳でしょ~?
肩肘張らずに飲んでみること!!
男子だけじゃない。女子もだよ。
周りに飲んでいる人がいないんだったらなおさら!
先見の明だよ。自分から広がっていけばいいじゃない!
だってね、そこで『おいしい』と思えれば一生ものだよ!
話を戻し、このお酒はね『美しい!』
飲んだ瞬間に思ったね!!
すっと優しい甘さのあとに広がる芳醇な香り。
深みのなかにも米の旨みがあり、これまた美しい!
男性ならわかるんじゃないかな?
すごく優しい女性にそっと抱かれている感じ!
お酒を飲んで《落ち着く》ってこのことかと思った。
もうテンション上げるだけがお酒じゃないね。
木箱入りで限定1200本ですよ!お早めに!
P.S.
長々と書きましたが、最後まで読んでくれてありがとうございます。
そんなあなたに朗報です。
11月は『高砂酒造ウィーク』
2週連続で豪華プレゼントが当たります!
今回紹介したお酒も・・・♪
若者からの応募も待っています!
☆ほしのともや☆